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Cibo pagina 7

Sardegna. Emesso il primo pecorino bond, per sostenere gli allevatori

Sardegna. Emesso il primo pecorino bond, per sostenere gli allevatori

In Sardegna viene emessa una nuova obbligazione, che serve per raccogliere capitali preziosi per la filiera casearia. E la garanzia è proprio il pecorino.

Investimenti sostenibili
Vegetarian chance, tra colture resilienti e dieta consapevole. Il futuro del pianeta passa dal cibo

Vegetarian chance, tra colture resilienti e dieta consapevole. Il futuro del pianeta passa dal cibo

Cambiamenti climatici e produzione alimentare sono legati da un doppio filo. I mutamenti del clima costringono gli agricoltori a trovare nuove tecniche di produzione, ma anche noi consumatori dobbiamo fare la nostra parte scegliendo con consapevolezza cosa mangiare.

Alimentazione naturale
Let’s Emerge award: vincono i burger vegetali di Beyond Meat e la pasta di Nutracentis

Let’s Emerge award: vincono i burger vegetali di Beyond Meat e la pasta di Nutracentis

Il burger con proteine di soia e piselli che sanno di carne e la pasta biologica realizzata con grani antichi e superfood. Sono questi i prodotti vincitori del Let’s Emerge award a Seeds&Chips 2018, il premio che li porterà a essere distribuiti per un anno nei punti vendita di Carrefour Italia.

Alimentazione naturale
Milano Food City 2018: gli eventi da non perdere nella settimana dedicata al cibo

Milano Food City 2018: gli eventi da non perdere nella settimana dedicata al cibo

Dal 7 al 13 maggio ritorna Milano Food City, una settimana di eventi, incontri e iniziative aperti a tutti, dedicati al cibo, alla nutrizione, all’equa distribuzione e a tutta la filiera alimentare. Ecco i principali appuntamenti in calendario.

Alimentazione naturale
Seeds&Chips: acqua, cibo e sostenibilità al centro del summit 2018

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Dal 7 al 10 maggio a Milano la quarta edizione di Seeds&Chips, il summit sulla food innovation: un luogo di incontro di esperienze, start up e ricerca

Ambiente
A casa delle food blogger, per scoprire qual è il gusto del comfort

A casa delle food blogger, per scoprire qual è il gusto del comfort

Le comodità della vita casalinga rappresentano per le food blogger uno strumento di lavoro attraverso il quale creare atmosfere e suggestioni da trasmettere via social-network, ma anche un variegato mix di storie di vita, passioni e retaggi dell’infanzia.

Lifestyle
sponsorizzato da Comfort for my home
Una serra ad acqua marina per coltivare ortaggi in un mondo più arido

Una serra ad acqua marina per coltivare ortaggi in un mondo più arido

La startup londinese Seawater Greenhouse ha sviluppato una serra speciale per far fronte all’insicurezza alimentare e ai cambiamenti climatici.

Tecnologia e scienza
Il biodinamico raddoppia (e ha ancora spazio per crescere)

Il biodinamico raddoppia (e ha ancora spazio per crescere)

Migliaia di aziende agricole in Italia utilizzano un approccio biodinamico con pratiche di coltura poco invasive, concimi naturali e attenzione persino alle fasi lunari. I consumatori premiano queste realtà, tanto che ci sono ancora spazi liberi di mercato..

Alimentazione naturale
Come evitare le emissioni di CO2 di 2,3 milioni di auto? Basta sostituire funghi alla carne negli hamburger

Come evitare le emissioni di CO2 di 2,3 milioni di auto? Basta sostituire funghi alla carne negli hamburger

Sostituire con dei funghi il 30% della carne di ogni hamburger venduto negli Stati Uniti eviterebbe emissioni pari a 10,5 milioni di tonnellate di CO2.

Alimentazione naturale
Colesterolo, il buono, il brutto e il cattivo. Valori ottimali di Hdl e Ldl, consigli per la dieta

Colesterolo, il buono, il brutto e il cattivo. Valori ottimali di Hdl e Ldl, consigli per la dieta

Cos’è il colesterolo e cosa differenzia quello buono, o Hdl, da quello cattivo, o Ldl. Come bilanciare questa molecola nella nostra dieta, e come si fa il calcolo per conoscere i valori ottimali di colesterolo totale.

Salute
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LifeGate

LifeGate è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001

Siamo il luogo dove l'educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di lasciarsi guidare da valori etici, nel pieno rispetto dell'ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per coloro che decidono di vivere con sentimento e di dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.