Food Sustainable Index. Ecco i Paesi dove il cibo è più sostenibile

Food Sustainable Index. Ecco i Paesi dove il cibo è più sostenibile

È la prima classifica che prende in considerazione la sostenibilità della piramide alimentare e analizza tutta la filiera: dalla produzione agricola fino alla tavola. È questo il Food Sustainable Index, ideato dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (Bcfn) e realizzato da The Economist Intelligence Unit (Eiu) – il centro di ricerca del Gruppo