Il cibo, una specie protetta

Il cibo, una specie protetta

La cioccolata, il caffè, il pesce, alcuni tipi di frutta, il vino, i legumi e il mais saranno solo alcuni dei cibi che presto rimpiangeremo. Lo stile di vita dell’uomo sta distruggendo il pianeta rendendo arida la terra che ci nutre. Adattarsi mangiando nuovi alimenti o quelli di tradizioni culinarie differenti non può essere la

Premio Giornalisti per la Sostenibilità, menzione speciale a LifeGate

Premio Giornalisti per la Sostenibilità, menzione speciale a LifeGate

Un impegno quotidiano per informare il pubblico su temi ambientali, sociali e legati alla sostenibilità quello di Stefano Carnazzi, direttore responsabile delle testate giornalistiche di LifeGate, riconosciuto con il conferimento di una menzione speciale per la categoria “Radio” al Premio Giornalisti per la Sostenibilità. La premiazione è avvenuta martedì 25 novembre a Roma, nell’ambito del

È quella online, la rete preferita dai bracconieri

È quella online, la rete preferita dai bracconieri

Tigri, orsi, oranghi, scimpanzé. Vivi. Se fate una ricerca online potete trovare in vendita qualsiasi tipo di esemplare protetto. E chi non ha voglia di tenersi un animale troppo impegnativo nel giardino di casa o tra le mura domestiche, può optare per un semplice colibrì in via d’estinzione, uno stupendo boa smeraldino o un tappeto

Basta sprechi di cibo, la Carta di Bologna a Expo 2015

Basta sprechi di cibo, la Carta di Bologna a Expo 2015

Il 24 novembre a Bologna, nell’ambito delle iniziative del Semestre di presidenza italiano del Consiglio dell’Unione europea è stata presentata la Carta di Bologna contro lo spreco alimentare. L’iniziativa promossa dal ministero dell’Ambiente, dal dipartimento di Scienza e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna e dalla segreteria tecnico-scientifica del Piano nazionale di prevenzione degli sprechi alimentari ha