Mongolia: tra terra e cielo

Mongolia: tra terra e cielo

Ulaan Baator, colori freddi del primo mattino, cielo immenso, piccoli uomini in divisa verde marcio, sullo sfondo una grossa centrale elettrica.

Kathmandu

Kathmandu

Kathmandu è l’atmosfera sacra dei templi e quella sporca delle piazze, è il color del mattone e del legno delle vie centrali e quello del cemento delle recenti e “lussuose”. periferie.

Jorge Amado. Cibo da leggere

Jorge Amado. Cibo da leggere

“Queste sciocche trovano puzzolente la cipolla: che ne sanno loro di aromi puri? A Vadinho piaceva mangiare la cipolla cruda, e il suo bacio sapeva di fuoco”. Jorge Amado – Dona Flor e i suoi due mariti.

Dal palato alla psiche

Dal palato alla psiche

Ortaggi per rilassarsi, legumi contro la diffidenza, noci per la tolleranza. E meno carne per mitigare l’aggressività.

Arte e alimentazione: la natura morta

Arte e alimentazione: la natura morta

La Galleria d’Arte Moderna di Bologna (GAM) presenta fino al 24 febbraio una mostra con 140 nature morte realizzate tra il 1870 e oggi che provengono da importanti collezioni internazionali pubbliche e private.

Il giorno delle Oasi

Il giorno delle Oasi

L’immagine di un’oasi suscita in tutti noi sensazioni di pace, di silenzio, di una natura incontaminata e fertile. Il WWF apre le porte delle proprie Oasi il 25 maggio, in una giornata dedicata interamente alla natura.