Il riso a Milano si coltiva in terrazza
In occasione di Expo 2015, le coltivazioni di riso piemontese si trasferiscono in una terrazza immersa nel fitto skyline milanese.
Bruschette di melanzane
Le bruschette di melanzane sono un antipasto leggero e facile da preparare per le cene estive.
Cucina messicana, piatti tipici messicani con spezie e altro. Piccante con gusto.
Mais, tortillas, ma anche germogli di cactus, chili e tante, tante spezie. Un viaggio nella cucina messicana, per scoprire i segreti di ricette che si tramandano ancora di madre in figlia.
Insalata aromatica, elisir di salute
Insalata alle spezie, stuzzicante per il gusto e alleata della salute. Ecco quali erbe usare per fare il pieno di antiossidanti naturali.
Insalata di fiori di zucca
Un’insalata con i fiori di zucca che profuma d’estate.
La ricetta per il pesto di zucchine
Il pesto di zucchine è un condimento leggero e fresco, arricchito con un po’ di parmigiano grattugiato, qualche foglia di menta e i semi di girasole o di zucca.
Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli, la ricetta
Il tocco freschissimo dei germogli rende le patate al forno con pesto di erbe miste un piacere per il palato e le arricchisce di preziosi elementi nutrizionali. Una preparazione vegetariana perfetta come stuzzichino sfizioso. Con le patate che vengono valorizzate dal pesto di erbe e dai germogli. Da provare!
Capelli belli, cosa mangiare: ecco i cibi che fanno bene
Quali sono gli alimenti che rendono i capelli belli, voluminosi e ludici? E qual è il segreto per conservare nel tempo il loro bel colore naturale?
La dieta mediterranea difende le donne dal cancro all’utero
Uno studio italiano pubblicato sul British Journal of Cancer suggerisce che le donne che a tavola scelgono la dieta mediterranea mostrano una significativa riduzione del rischio di sviluppare il cancro all’utero.
Insalata di ceci
Insalata di ceci, con pomodori e ricotta salata. Ottima per i pranzi estivi e facile da preparare.