Il 16 ottobre è la Giornata mondiale dell’alimentazione
L’edizione del 2014 è dedicata all’agricoltura familiare per enfatizzare l’importanza dei piccoli agricoltori nella lotta alla fame e nella tutela della biodiversità.
Stop al pesce che arriva dallo Sri Lanka: è da pesca illegale
Belize, Figi, Panama, Togo e Vanuatu, destinatari nel 2012 di un avvertimento della Commissione europea insieme allo Sri Lanka, ce l’hanno fatta: hanno affrontato il problema e adottato misure contro la pesca illegale. Il Belize, dunque, verrà rimosso dall’elenco dei Paesi terzi non cooperanti nella lotta contro la pesca vietata e cesseranno le misure commerciali
Avere fame non significa solo non avere da mangiare
La fame nel mondo, quella sulla bocca di tutti, è in calo. Ma esiste un’altra fame definita “nascosta” che riguarda due miliardi di persone in tutto il mondo. Non è la fame per sopravvivenza, ma è quella che determina il rendimento (scarso) e la produttività (bassa) di una persona. Per fame nascosta si intende quella
Quanto costerebbe assicurare sicurezza all’Italia? Se lo chiedeva Antonio Cederna nel 1994
L’alluvione di Genova, l’ennesima, annuale inondazione con danni e vittime in Liguria, impone una riflessione che deve basarsi anche sulla conoscenza e la rilettura del nostro passato recente. Nell’ottobre del ’70 l’acqua invase Genova e la sua provincia e causò 44 morti. Il 4 novembre 2011 l’alluvione che investì Genova uccise sei persone. La Liguria, da questo
Malala Yousafzai e Kailash Satyarthi hanno ricevuto il premio Nobel per la Pace
Il Comitato per il Nobel norvegese ha deciso di dare il premio Nobel per la Pace 2014 a Malala Yousafzai e Kailash Satyarthi per “i loro sforzi contro l’oppressione di giovani e bambini e in favore del loro diritto all’istruzione”. Secondo quanto si legge nelle motivazioni del Comitato, i bambini devono andare a scuola e
Perché l’assedio di Kobane può stravolgere il Medio Oriente
Kobane (nota anche come Ayn al-Arab in arabo) è una città della Siria settentrionale che si trova al confine con la Turchia. Nelle ultime settimane, questo centro urbano di circa 50mila abitanti, per la maggior parte curdi, è al centro dell’attenzione internazionale perché è stato scelto dai miliziani dello Stato Islamico come obiettivo che potrebbe consentire
Lo yogurt sequestra ed elimina i metalli pesanti
Ricercatori del Canadian centre for human microbiome and probiotics e del National institute for medical research di Mwanza, in Tanzania, finanziati dalla Bill e Melinda Gates Foundation, hanno scoperto che lo yogurt contenente batteri Lactobacillus rhamnosus è in grado di proteggere l’organismo dai danni provocati dall’inquinamento ambientale. I test hanno infatti dimostrato che i batteri
Solidale italiano, buono con le persone e con la terra
Quando si pensa al commercio equo e solidale viene automatico pensare ai Paesi del Sud del mondo. Alle piantagioni di caffè e di cacao, alla frutta tropicale, allo zucchero di canna. Accanto a questo circuito virtuoso di produzione e commercializzazione che, da oltre 25 anni, prevede salari equi e rispetto dei lavoratori e dell’ambiente nasce
Il 2 ottobre è la Giornata internazionale della nonviolenza
Nell’anniversario della nascita del Mahatma Gandhi si celebra una giornata per diffondere i valori universali della nonviolenza.
L’orzo aiuta il cuore a ripararsi
I ricercatori dell’Istituto di Scienze della vita della scuola superiore Sant’Anna di Pisa, coordinati da Vincenzo Lionetti, in collaborazione con l’Istituto di fisiologia clinica del CNR di Pisa e la Fondazione Toscana “G. Monasterio” hanno conseguito una scoperta importante: l’orzo, il primo cereale ad avere una larga diffusione nelle civiltà del bacino del mediterraneo, aiuta