Pomodori ripieni con uova al forno
I pomodori ripieni con uova al forno sono una ricetta perfetta per una colazione salata
Spiedini di frutta fresca con frutti di bosco e pesche
Una merenda di spiedini di frutta fresca con frutti di bosco e pesche da preparare insieme ai vostri bambini
Ricetta della panzanella toscana tradizionale
Preparare la ricetta tradizionale della panzanella con del pane raffermo
Pasta integrale con melanzane grigliate, stracciatella e menta
Un primo piatto con melanzane grigliate, stracciatella e menta ottimo da servire freddo durante i mesi estivi
Cioccolata fredda con melone e mandorle
Una ricetta a base di melone per preparare una cioccolata fredda da gustare a merenda
Spaghetti di zucchine con pesto e pomodorini
Gli spaghetti di zucchine sono un piatto leggero da gustare al meglio con pesto e pomodorini freschi
Zuppa di melanzane grigliate e ceci
Una zuppa di melanzane grigliate e ceci dai sapori mediorientali, resa speciale dall’aggiunta dello yogurt prima di servire
Gli apicoltori che coltivano biodiversità protagonisti di Campi da sapere
Per scoprire i benefici del miele biologico per la salute e l’ambiente, Alce Nero ci ha portato al Parco delle api di Conapi. È la prima tappa del tour Campi da sapere.
Franco Berrino. Vi spiego perché il miele è più sano dello zucchero
In occasione della presentazione di Campi da Sapere, progetto di Alce Nero che unisce la conoscenza dei luoghi di coltivazione a quella dell’alimentazione consapevole, il dottor Franco Berrino ci ha parlato del miele e delle sue proprietà.
Zucchine ripiene alla pizzaiola
Un modo semplice e divertente per preparare le zucchine ripiene alla pizzaiola