Simone Monetti. Con Unionbirrai promuoviamo la cultura della birra artigianale
Quali sono le birre più vendute e amate dagli italiani? E in quali regioni si produce e si beve di più? Lo abbiamo chiesto al presidente di Unionbirrai Simone Monetti.
Come proteggere muscoli e ossa con i cibi giusti
Muscoli e ossa sono il nostro sostegno e la nostra forza. Ma col passare degli anni possono dare problemi. I consigli alimentari, e non solo, per proteggerli e rinforzarli.
Torta di rabarbaro
Torta di rabarbaro con crumble di farina di farro
India, il Sikkim è il primo stato a essere 100% biologico
Il Sikkim è il primo stato indiano a essere certificato 100 per cento biologico. Una scelta che ha effetti positivi sull’economia e sulla popolazione.
Sorbetto di fragole
Un sorbetto di fragole facile da preparare e buono dopo i pasti.
SLA, inquinanti ambientali e pesticidi collegati alla malattia
Secondo uno studio americano pubblicato su Jama Neurology, l’esposizione ai pesticidi e ad altre sostanze chimiche aumenta il rischio di SLA, sclerosi laterale amiotrofica, una malattia degenerativa fatale.
Rosse golosità, le fragole e le fragoline di bosco
Sono irresistibili, versatili in cucina e ricchissime di proprietà: parliamo delle fragole e delle fragoline di bosco, gustose e perfette come confettura
sponsorizzato da Pronti, partenza, bio! Il Magazine della prima colazione
Insalata di rabarbaro, piselli, feta e semi
Insalata di rabarbaro, piselli e feta dal sapore primaverile, con l’aggiunta di miele e semi misti.
Terra Madre Salone del Gusto 2016, tutte le novità
A settembre Torino ospiterà nuovamente Terra Madre Salone del Gusto, l’evento internazionale di Slow Food dedicato al cibo buono, pulito e giusto. Con tante novità.
Marmellata di fragole e rosmarino
Una marmellata di fragole con il rosmarino, per aggiungere un tocco di freschezza a questa conserva di frutta.