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Alimentazione naturale pagina 8

Spreco alimentare, l’Unione europea butta più cibo di quello che importa

Spreco alimentare, l’Unione europea butta più cibo di quello che importa

Lo denunciano gli attivisti di Feedback Eu che chiedono all’Ue di dimezzare gli sprechi alimentari entro il 2030 per affrontare la crisi climatica e migliorare la sicurezza alimentare.

Alimentazione naturale
Edible Planet Summit. “La rigenerazione dei sistemi alimentari passa da collaborazione ed educazione”

Edible Planet Summit. “La rigenerazione dei sistemi alimentari passa da collaborazione ed educazione”

All’evento mondiale dedicato al cibo è emersa la necessità di generare consapevolezza sulle problematiche legate al cibo, ma anche di intervenire con soluzioni concrete.

Alimentazione naturale
Si chiude Terra Madre a Torino tra rigenerazione e pratiche sostenibili

Si chiude Terra Madre a Torino tra rigenerazione e pratiche sostenibili

La 14esima edizione di Terra Madre Salone del Gusto a Torino ha avuto come tema centrale la rigenerazione del sistema alimentare.

Alimentazione naturale
Il 23 settembre si celebra la Giornata europea della produzione biologica

Il 23 settembre si celebra la Giornata europea della produzione biologica

L’iniziativa è stata lanciata nel 2021 per promuovere il biologico e il suo ruolo chiave nella transizione verso sistemi alimentari sostenibili.

Alimentazione naturale
A Torino, comunità e rigenerazione al centro di Terra Madre Salone del Gusto

A Torino, comunità e rigenerazione al centro di Terra Madre Salone del Gusto

Dal 22 al 26 settembre 2022 a Torino c’è Terra Madre Salone del Gusto. 700 espositori e più di 3000 persone unite da una sola parola chiave: rigenerazione.

Alimentazione naturale
Il clima minaccerà oltre il 70% dell’agricoltura mondiale entro il 2045

Il clima minaccerà oltre il 70% dell’agricoltura mondiale entro il 2045

In uno scenario di emissioni elevate e 2°C di riscaldamento globale, la produzione agricola sarebbe altamente minacciata in 64 paesi contro i 20 attuali.

Alimentazione naturale
Primosale grigliato con fichi caramellati al miele ed erbe aromatiche, ricetta di settembre

Primosale grigliato con fichi caramellati al miele ed erbe aromatiche, ricetta di settembre

Una ricetta facile e super sfiziosa. Il primosale grigliato con i fichi caramellati è ideale per un antipasto o un secondo alternativo.

Dieta mediterranea
Sana 2022: “Il biologico è uno strumento di consumo consapevole verso la transizione agroecologica”

Sana 2022: “Il biologico è uno strumento di consumo consapevole verso la transizione agroecologica”

Al Sana di Bologna si è discusso della necessità di fare più informazione sul biologico per incentivare una produzione sostenibile.

Alimentazione naturale
Crespelle con crema di zucca, casera e funghi. La ricetta

Crespelle con crema di zucca, casera e funghi. La ricetta

Una ricetta da leccarsi i baffi con ingredienti di fine estate che profumano già d’autunno. Le crespelle con crema di zucca, casera e fughi sono assolutamente da provare.

Dieta mediterranea
Cibo e salute: l’etichetta nutrizionale non basta, serve sapere quanto un alimento è stato trasformato

Cibo e salute: l’etichetta nutrizionale non basta, serve sapere quanto un alimento è stato trasformato

Secondo i risultati di uno studio l’etichetta degli alimenti dovrebbe riportare il contenuto nutrizionale del cibo, ma anche il suo grado di trasformazione.

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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001