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Alimentazione naturale pagina 6

Olio di girasole, le scorte sono in esaurimento. Cosa succede ora

Olio di girasole, le scorte sono in esaurimento. Cosa succede ora

Una nota ministeriale consente la sostituzione nei cibi dell’olio di girasole con altri oli vegetali correggendo le etichette già stampate. Il rischio di un ritorno dell’olio di palma.

Alimentazione naturale
Più produttività (e pesticidi) in nome della sicurezza alimentare, la scelta dell’Ue

Più produttività (e pesticidi) in nome della sicurezza alimentare, la scelta dell’Ue

Per garantire le forniture agroalimentari provenienti dalle zone di conflitto, la politica europea sta indebolendo gli obiettivi di sostenibilità.

Alimentazione naturale
Crostata di pere e cioccolato con impasto alle mandorle, la ricetta

Crostata di pere e cioccolato con impasto alle mandorle, la ricetta

Ma quanto sono buone le pere con il cioccolato? La ricetta di questa crostata con le mandorle tritate mescolate alla farina, ti aiuterà a scoprirlo.

Dieta mediterranea
Latte artificiale: per Oms e Unicef il marketing delle aziende non è etico

Latte artificiale: per Oms e Unicef il marketing delle aziende non è etico

Le due organizzazioni mondiali accusano l’industria del latte artificiale di diffondere messaggi pubblicitari aggressivi e fuorvianti.

Alimentazione naturale
L’Olanda riduce del 30% il numero dei capi allevati, per abbassare il carico di azoto nei terreni

L’Olanda riduce del 30% il numero dei capi allevati, per abbassare il carico di azoto nei terreni

Per limitare l’eccesso di azoto, l’Olanda riduce la densità degli animali allevati. Per Greenpeace è il segnale giusto da dare a tutti gli altri paesi europei.

Alimentazione naturale
La guerra e l’emergenza cibo: dagli aiuti sul campo alle iniziative solidali sui social

La guerra e l’emergenza cibo: dagli aiuti sul campo alle iniziative solidali sui social

Per far fronte all’emergenza cibo, l’ong World central kitchen fornisce pasti caldi ai rifugiati in collaborazione coi ristoranti locali, mentre sui social si cucina per raccogliere fondi.

Alimentazione naturale
Radicchio rosso, 7 ricette da leccarsi i baffi

Radicchio rosso, 7 ricette da leccarsi i baffi

Il radicchio rosso è un prezioso e croccante alleato in cucina, ingrediente perfetto per creare piatti gustosi con una stuzzicante nota amarognola.

Dieta mediterranea
L’Italia ha, finalmente, una legge sul biologico

L’Italia ha, finalmente, una legge sul biologico

Dopo un lungo iter legislativo, il parlamento italiano ha approvato in via definitiva la legge sul biologico. Ripercorriamo i momenti più importanti.

Alimentazione naturale
Canederli con radicchio e scamorza in brodo aromatico, la ricetta

Canederli con radicchio e scamorza in brodo aromatico, la ricetta

Il profumo delle montagne avvolge la ricetta dei canederli al radicchio, tutta vegetariana, con la scamorza che dona morbidezza.

Alimentazione naturale
Cappuccio rosso stufato, con mele e spezie. La ricetta antiossidante

Cappuccio rosso stufato, con mele e spezie. La ricetta antiossidante

La ricetta per un contorno molto gustoso? Cavolo rosso stufato con le mele. Facile da preparare e stuzzicante grazie al suo delicato sapore agrodolce.

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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001