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Alimentazione naturale pagina 9

La plastica si sta accumulando nel suolo a ritmo allarmante. La preoccupazione dell’Unep

La plastica si sta accumulando nel suolo a ritmo allarmante. La preoccupazione dell’Unep

Un rapporto dell’Unep illustra gli effetti dell’accumulo nel suolo della plastica utilizzata in agricoltura e le possibili soluzioni all’emergenza ambientale.

Alimentazione naturale
Crêpes di castagne con funghi e formaggio di capra su crema di patate. La ricetta

Crêpes di castagne con funghi e formaggio di capra su crema di patate. La ricetta

Quella delle crêpes di castagne con funghi e formaggio è una ricetta che sprigiona tutti i profumi e i sapori d’autunno nascosti nel bosco.

Dieta mediterranea
Carote, 7 ricette golose per gustarle al meglio

Carote, 7 ricette golose per gustarle al meglio

Una pennellata di colore autunnale che nasconde l’abbondanza di carotene. Le carote sono uno scrigno di proprietà dal cuore dolce.

Dieta mediterranea
La baguette francese dichiarata patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

La baguette francese dichiarata patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

L’iscrizione della baguette nella lista dell’Unesco è un riconoscimento all’artigianalità e alla cultura francese contro la crisi dei panifici artigianali.

Alimentazione naturale
Il suolo all’origine del cibo (e l’importanza dell’agricoltura rigenerativa)

Il suolo all’origine del cibo (e l’importanza dell’agricoltura rigenerativa)

La Giornata mondiale del suolo 2022 ci ricorda che senza terra non avremmo cibo e che dalla salute del suolo dipende la capacità nutritiva degli alimenti.

Alimentazione naturale
Paraquat e Parkinson, l’inchiesta del Guardian sui documenti riservati di Syngenta

Paraquat e Parkinson, l’inchiesta del Guardian sui documenti riservati di Syngenta

In un’inchiesta dettagliata, il Guardian racconta di aver visionato documenti riservati in cui emerge un tentativo di confutare la ricerca sul legame tra l’erbicida e la malattia.

Alimentazione naturale
Lenticchie, proprietà nutrizionali e come si usano in cucina

Lenticchie, proprietà nutrizionali e come si usano in cucina

Gustose e nutrienti, le lenticchie sono ricche di proprietà benefiche per l’organismo. In Italia ce ne sono tante varietà, tutte da scoprire.

Dieta mediterranea
Pollo coltivato in laboratorio, negli Stati Uniti c’è l’ok al consumo

Pollo coltivato in laboratorio, negli Stati Uniti c’è l’ok al consumo

Negli Stati Uniti una marca di pollo coltivato in laboratorio ha ottenuto il via libera per il consumo umano. Il primo passo verso la commercializzazione, non senza critiche.

Alimentazione naturale
Per un Natale antispreco, si brinda con la birra che dà nuova vita al pane

Per un Natale antispreco, si brinda con la birra che dà nuova vita al pane

Con Biova Project, startup che trasforma gli scarti di pane in birra, è possibile fare regali di Natale di qualità e comunicare un messaggio di attenzione nei confronti dell’ambiente.

Alimentazione naturale
Articolo sponsorizzato
Sfoglia di carasau con radicchio, primosale e noci. La ricetta

Sfoglia di carasau con radicchio, primosale e noci. La ricetta

Pronta in un attimo, questa sfoglia di carasau con il radicchio, il primosale e le noci è una sorta di “lasagna” vegetariana, sfiziosa e gustosa.

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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001