Sicurezza alimentare: in Italia tanti controlli per tanti rischi

Sicurezza alimentare: in Italia tanti controlli per tanti rischi

Contaminazioni da Salmonella, Escherichia coli e Listeria, residui di pesticidi e fitofarmaci, sostanze allergeniche non dichiarate in etichetta: sono questi i principali rischi notificati dal sistema europeo di allerta rapido per alimenti e mangimi (Rasff) che consente di segnalare in tempo reale i rischi per la salute pubblica connessi ad alimenti, mangimi e materiali a

Chicago e il lago Michigan ghiacciato

Chicago e il lago Michigan ghiacciato

Il freddo polare continua a congelare l’America del Nord. E dagli Stati Uniti arrivano immagini spettacolari che mostrano un territorio ibernato. Come il lago Michigan, uno dei cinque Grandi laghi che si trovano tra Canada e Stati Uniti.   Il Michigan, l’unico totalmente americano, in questi giorni è arrivato a essere ghiacciato per l’88 per

Isola Bio si misura l’impronta

Isola Bio si misura l’impronta

La nota azienda di bevande vegetali, in accordo con il Ministero dell’ambiente, ha deciso di misurare le proprie emissioni di CO2 e successivamente di ridurle.

A scuola “io mangio giusto”

A scuola “io mangio giusto”

L’alimentazione nei primi anni di vita condiziona la salute da adulti: lo dicono autorevoli ricerche scientifiche. Considerando che nelle mense italiane vengono serviti 50 milioni di pasti ogni mese e che ogni studente, dall’infanzia fino ai 14 anni, consuma in media duemila pasti a scuola, appare subito chiaro che ciò che si mangia negli istituti

Greenpeace alla Fashion Week per presentare #TheKingIsNaked

Greenpeace alla Fashion Week per presentare #TheKingIsNaked

Questa mattina Greenpeace è entrata in azione in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano per presentare la campagna The king is naked e denunciare l’utilizzo di sostanze chimiche nella produzione di vestiti. La scelta del giorno da parte degli attivisti è dovuta alla partenza della settimana femminile della moda (Fashion Week) che si tiene fino al 24 febbraio.

179 le idee di business sostenibili arrivate a Sodalitas Challenge

179 le idee di business sostenibili arrivate a Sodalitas Challenge

Sono ben 179 le idee di business nel campo della sostenibilità presentate complessivamente da 279 giovani. È il bilancio della prima edizione del concorso Sodalitas Challenge promosso da Fondazione Sodalitas in collaborazione con Idea360, Fondazione Italiana Accenture, 37 imprese e 7 partner tecnici. Dal Sud la maggior parte delle candidature, il 46%, dal Nord il 29%,

“Ssh, va tutto bene”. Parola di elefante

“Ssh, va tutto bene”. Parola di elefante

Gli elefanti  mostrano, attraverso gesti e vocalizzazioni, di saper consolare i propri simili in sofferenza. A rivelarlo uno studio condotto su 26 elefanti asiatici in Thailandia da un gruppo di ricercatori della Emory University. Si tratta, a quanto si legge sulla rivista scientifica Peer J, della prima prova empirica delle capacità relative a questo atteggiamento negli elefanti.

Le ferrovie dimenticate hanno la loro Giornata: è domenica 2 marzo

Le ferrovie dimenticate hanno la loro Giornata: è domenica 2 marzo

C’è un fascino particolare nei vecchi binari, magari assaltati dai ciuffi d’erba e dalla ruggine. Spesso s’inerpicano per stradine e paesaggi inarrivabili. Vecchie ferrovie, binari solitari e scambi arrugginiti, ponti, rimesse, locomotive, vagoni e carrozze, gallerie e antiche stazioni sono, nella convinzione di Comodo (Confederazione Mobilità Dolce), uno straordinario patrimonio ecoturistico. La VII Giornata Nazionale delle

Contare le balene, dalle stelle

Contare le balene, dalle stelle

Contare le balene dallo spazio grazie all’uso di satelliti per cercare di stimare le dimensioni della popolazione mondiale. Alcuni scienziati del British Antarctic Survey (Bas), l’organizzazione britannica che si occupa della ricerca e della divulgazione scientifica per ciò che riguarda l’Antartide, hanno dichiarato di essere riusciti a identificare e contare le balene presenti nel golfo

51 le aziende italiane certificate ‘Top Employers 2014’

51 le aziende italiane certificate ‘Top Employers 2014’

Il programma di certificazione Top Employers è un processo che seleziona, valuta e certifica le aziende con eccellenti ambienti di lavoro e avanzate politiche di gestione delle risorse umane. Aziende, dunque, che si distinguono per gli investimenti a livello di formazione e sviluppo, per la possibilità di carriera, per l’alta qualità dei benefit, per una cultura