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Le nostre ricette pagina 6

Crema di ceci e cipolle al bergamotto con i crostini. Ricetta aromatica

Crema di ceci e cipolle al bergamotto con i crostini. Ricetta aromatica

Sembra un humus, ma non lo è. Questa crema di ceci cattura il sapore della cipolla marinata e il profumo del bergamotto. Da provare!

Dieta mediterranea
Pompelmi al forno con semi e timo. La ricetta antiossidante

Pompelmi al forno con semi e timo. La ricetta antiossidante

Antipasto o spuntino? La ricetta dei pompelmi al forno con semi e timo è versatile e semplice da realizzare. La sua sapidità stimola l’acquolina di tutti.

Dieta mediterranea
Crema di robiola e kiwi, binomio perfetto per un dolce dalla ricetta facile

Crema di robiola e kiwi, binomio perfetto per un dolce dalla ricetta facile

Fresca e semplice da realizzare, la crema di robiola e kiwi è una ricetta veloce da fare quando in casa arrivano ospiti a sorpresa.

Dieta mediterranea
Zucca, 10 ricette che ne esaltano il sapore

Zucca, 10 ricette che ne esaltano il sapore

La zucca esprime la propria bellezza in infinite varietà dalle forme più bizzarre, poi l’assaggi e ti conquista con una dolcezza tutta sua, che si sposa con mille creazioni culinarie.

Alimentazione naturale
Brodo di giuggiole, la ricetta “in bianco” dell’antico liquore

Brodo di giuggiole, la ricetta “in bianco” dell’antico liquore

Vogliamo farvi andare… in brodo di giuggiole! Ecco la ricetta per godere di attimi di dolce piacere al palato con un frutto di stagione davvero insolito.

Dieta mediterranea
Champignon ripieni su crema di cavolfiore e salsa speziata. La ricetta

Champignon ripieni su crema di cavolfiore e salsa speziata. La ricetta

Antipasto o primo piatto? Fai tu, perché la ricetta degli champignon ripieni su crema di cavolfiore e salsa speziata è eclettica, delicata e inaspettata.

Alimentazione naturale
Pancake alle carrube con zucca, ricotta e miele. La ricetta da leccarsi i baffi

Pancake alle carrube con zucca, ricotta e miele. La ricetta da leccarsi i baffi

Tra dolce e salato, i pancake alle carrube con zucca, ricotta e miele possono essere un ricco antipasto, ma anche un dessert creativo. Sempre strepitosi!

Alimentazione naturale
10 ricette per ingolosire con i funghi

10 ricette per ingolosire con i funghi

Spuntano dalla terra come per magia e si intrufolano nei piatti con il sentore del bosco e un tocco irresistibile. Ma cosa sono i funghi e come si cucinano?

Alimentazione naturale
Onigiri giapponesi con fichi, caprino e miele. Ricetta fusion

Onigiri giapponesi con fichi, caprino e miele. Ricetta fusion

Gli onigiri sono gustose polpette di riso. Provali con i fichi, il caprino, il timo e il miele per aggiungere alla ricetta nipponica i profumi del Mediterraneo.

Alimentazione naturale
Orecchiette condite con fichi d’India, pinoli, pistacchi e uvetta. La ricetta che stupisce

Orecchiette condite con fichi d’India, pinoli, pistacchi e uvetta. La ricetta che stupisce

La dolcezza dei fichi d’India può integrarsi perfettamente in una ricetta salata: ecco le nostre gustose orecchiette, in cui delicatezza e croccantezza si sposano.

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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001