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Le nostre ricette pagina 9

Insalata di carciofi e puntarelle. Ricetta primaverile

Insalata di carciofi e puntarelle. Ricetta primaverile

Ricca di sapori e con la freschezza dei germogli di cicoria, la ricetta dell’insalata di carciofi e puntarelle può essere anche piatto unico.

Dieta mediterranea
Couscous, le 7 ricette migliori per cucinarlo in modi diversi

Couscous, le 7 ricette migliori per cucinarlo in modi diversi

Diffuso in tutti i paesi del Mediterraneo, il couscous è un piatto con protagonista la semola di grano duro cotta in granelli e tanti “contorni” diversi.

Dieta mediterranea
Ciambella primaverile, la ricetta per una Pasqua più dolce

Ciambella primaverile, la ricetta per una Pasqua più dolce

La ciambella di Pasqua è una ricetta vegetariana dolce e golosa che ammicca alla colomba senza disturbarla. Un dolce semplice che ricorda la tradizione.

Le nostre ricette
Orecchiette alla catalogna con ricotta di capra e olive. Ricetta mediterranea

Orecchiette alla catalogna con ricotta di capra e olive. Ricetta mediterranea

Una pasta che ricorda il Sud, per i sapori decisi. Questa ricetta delle orecchiette alla catalogna è ricca di sapore e dedicata ai grandi appetiti.

Dieta mediterranea
Il menù di Pasqua con le nostre migliori ricette

Il menù di Pasqua con le nostre migliori ricette

Uno stuzzichino, un primo, un secondo e due dolci per un menù di Pasqua vegetariano che porta in tavola le primizie di stagione e dove non mancano uova bio e cioccolato.

Alimentazione naturale
Couscous giallo con asparagi, burrata e germogli. La ricetta che annuncia la primavera

Couscous giallo con asparagi, burrata e germogli. La ricetta che annuncia la primavera

Primavera tempo di rinascita per la natura. Noi abbiamo voluto celebrarla con la ricetta del couscous giallo asparagi e burrata con germogli.

Dieta mediterranea
Risotto al radicchio rosso e scamorza affumicata. Ricetta di fine inverno

Risotto al radicchio rosso e scamorza affumicata. Ricetta di fine inverno

La ricetta per un risotto cremoso, con la scamorza che accarezza tutti gli ingredienti. Il risotto al radicchio rosso è facile e ghiotto.

Le nostre ricette
Crema di cavolfiore viola con formaggio di capra e crostini. La ricetta colorata ed elegante

Crema di cavolfiore viola con formaggio di capra e crostini. La ricetta colorata ed elegante

La ricetta della crema di cavolfiore viola solletica il palato con il contrasto dei gusti: la sapidità del formaggio e la delicatezza del cavolfiore.

Dieta mediterranea
Salame di cioccolato ai pistacchi, la ricetta che inganna l’occhio (ma non il palato)

Salame di cioccolato ai pistacchi, la ricetta che inganna l’occhio (ma non il palato)

Uno dei dolci emblema di golosità impreziosito, in questa ricetta, dai pistacchi e dalla nocciole. Un salame di cioccolato ancora più unico e gustoso.

Alimentazione naturale
Risotto alle barbabietole, con stracchino, zenzero e aceto balsamico. Ricetta aromatica

Risotto alle barbabietole, con stracchino, zenzero e aceto balsamico. Ricetta aromatica

Una ricetta semplice e ricca di sapore quella del nostro risotto alle barbabietole. Perfetta per colorare la tavola invernale.

Dieta mediterranea
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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001