Le Nazioni Unite stimano che nel giro di 35 anni oltre sei miliardi di persone vivranno in aree urbane che si estenderanno per circa 117 milioni di ettari, una superficie quasi quattro volte l’Italia. L’espansione riguarderà soprattutto i paesi in via di sviluppo, togliendo spazio alla campagna e mettendo a rischio la sicurezza alimentare. Questo
Il Biodiversity park, il Parco della biodiversità dell’Expo, è stato inaugurato ufficialmente sabato 16 maggio dal presidente Duccio Campagnoli di Bologna Fiere, che lo ha realizzato. Si tratta di un parco di 8.500 metri quadrati che al suo interno contiene diverse attrattive, dal padiglione del biologico al supermercato, al ristorante con soli prodotti naturali e
Friends of the Earth ha calcolato l’impronta di alcuni oggetti di uso comune, come lo smartphone. Ecco il risultato…
Un biglietto scontato, molti padiglioni aperti, luci e architettura da non perdere. Ma non c’è solo questo a Expo by night.
In tutto il mondo, 800 milioni di persone praticano l’agricoltura urbana. Secondo la Fao, quasi un miliardo di individui coltivano piante e allevano animali all’interno e intorno alle città. Una pratica che agevola l’accesso a cibo sano alle famiglie a basso reddito e contribuisce al loro risparmio sugli acquisti alimentari, ma che allo stesso tempo
La moria di api negli Stati Uniti non si arresta, anzi peggiora. Negli ultimi dodici mesi, il numero di api è calato del 42,1 per cento contro il 34,2 per cento dell’anno precedente (2013-2014) secondo un rapporto preliminare pubblicato mercoledì dal dipartimento americano per l’Agricoltura (Usda). La stima è stata fatta analizzando gli allevamenti gestiti da
Apple, Facebook, Google lavorano per arrivare ad una rete internet alimentata al 100 per cento da rinnovabili. Lo rivela l’ultimo rapporto di Greenpeace.
Ci sono molti rimedi dolci (anche di sapore!) per convincere l’intestino a essere più attivo.
Un materiale naturale, di scarto, che può essere riutilizzato in moltissime varianti. Goodyear ne ha pensata una.
L’obiettivo principale di Expo 2015 è quello di sensibilizzare i paesi ricchi a una gestione e distribuzione più consapevole del cibo. Sul tema dell’esposizione, “Nutrire il pianete, energia per la vita”, nei padiglioni vengono raccontate le tradizioni agricole e gastronomiche dei paesi partecipanti, mentre in quasi mille cortometraggi tutte queste testimonianze vengono racchiuse in pochi
