Basta sprechi di cibo, la Carta di Bologna a Expo 2015

Basta sprechi di cibo, la Carta di Bologna a Expo 2015

Il 24 novembre a Bologna, nell’ambito delle iniziative del Semestre di presidenza italiano del Consiglio dell’Unione europea è stata presentata la Carta di Bologna contro lo spreco alimentare. L’iniziativa promossa dal ministero dell’Ambiente, dal dipartimento di Scienza e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna e dalla segreteria tecnico-scientifica del Piano nazionale di prevenzione degli sprechi alimentari ha

Il vero costo dei pomodori

Il vero costo dei pomodori

Il documentario Food Chains racconta le massacranti condizioni di lavoro di un gruppo di braccianti agricoli dediti alla raccolta dei pomodori.

Vivere bene in città è più facile con il concorso Progetto Qualità

Vivere bene in città è più facile con il concorso Progetto Qualità

Quali sono le città e le regioni italiane dove si vive meglio? Secondo l’ultima indagine Qualità della vita del Sole 24 ore, relativa al 2013, Trento e il Trentino Alto Adige si trovano in vetta alla classifica con Bolzano che passa dal primo al secondo posto. Al terzo posto si piazza Bologna, al quarto Belluno

Entra in funzione il primo impianto al mondo per conservare le mele sottoterra

Entra in funzione il primo impianto al mondo per conservare le mele sottoterra

È in funzione il primo magazzino al mondo per la conservazione delle mele realizzato sotto terra. È stato presentato ufficialmente in Trentino questo primo impianto per la conservazione ipogea delle mele. Un sistema all’avanguardia. Raffreddate le rocce, conserva le mele al fresco ottimizzando i consumi. Nato in cooperazione tra Tassullo Spa e Melinda, il primo

Formula E, rombano (troppo silenziosi) i motori del secondo gran premio in Malesia

Formula E, rombano (troppo silenziosi) i motori del secondo gran premio in Malesia

Sono già trascorsi oltre due mesi dallo “storico” 13 settembre. Storico perché quella data rimarrà negli annali della storia automobilistica come l’inizio della Formula E, primo campionato mondiale per monoposto elettriche. Il primo E-Prix di Pechino aveva regalato fin troppe emozioni, con la rocambolesca vittoria del brasiliano Di Grassi (Audi Sport ABT) in seguito allo

I 9 criminali più pericolosi per l’ambiente

I 9 criminali più pericolosi per l’ambiente

L’Interpol, l’Organizzazione internazionale della polizia criminale, ha diffuso il 17 novembre un dossier con l’identikit dei nove peggiori latitanti accusati di crimini contro l’ambiente, come il bracconaggio, il commercio di specie protette, la deforestazione, lo smaltimento di rifiuti tossici o la pesca illegale. È la prima volta che l’Interpol decide di diffondere i dati di