Umbù. Il frutto quasi dimenticato
Un piccolo frutto che stava rischiando di scomparire, portandosi dietro un pezzo di storia del Brasile.
Brasile: una nazione grande come un continente
Parlare di un’unica cucina, in Brasile, non è possibile, tanta è la sua varietà.
Musica e cioccolato
Dalle fumanti tazze di cioccolata calda del trenino a vapore di Tom Hanks alla conturbante Ornella Vanoni… Ogni artista ha dato al cioccolato il suo gusto, un sapore diverso. Scegli la tua nota.
Consigli su come fare il compost di foglie secche in autunno
di Mimmo Tringale Perché fare il compost di foglie in autunno è importante Con l’arrivo dell’autunno, orti e giardini vengono ricoperti da un manto di foglie cadute da alberi e arbusti. In genere, il loro destino è quello di finire nel cassonetto dei rifiuti o di essere bruciate; mentre potrebbero essere trasformate in prezioso humus. Anche
La capra “Ciavenesca”
Le Alpi lombarde si rivelano sempre pi
Gli stimoli sensorii di un piatto di pastasciutta
Di fronte a un piatto di pasta al sugo rosso, quanti stimoli ci colpiscono?
Biodiversità. La nera di verzasca
In Italia la capra Verzaschese rappresenta la razza prevalente nelle zone montane della provincia di Varese, come la Val Veddasca-Dumentina, e in molte aree delle valli occidentali dell’Alto Lario, nella provincia di Como.
Petrolchimico di Marghera. Il primo processo, e la sentenza
Il 13 marzo 1998 si è aperto, presso l’aula bunker di Mestre, il processo contro i vertici di Enichem e Montedison per le morti causate dalle lavorazioni di CVM e PVC al Petrolchimico di Porto Marghera.
Convenzione di Washington – CITES
La Convenzione di Washington è stata firmata dagli Stati a Washington nel 1973 per controllare il commercio degli animali e delle piante (vivi, morti o parti e prodotti derivati), in quanto lo sfruttamento commerciale è, assieme alla distruzione degli ambienti naturali nei quali vivono, una delle principali cause dell’estinzione e rarefazione in natura di numerose
Quanto influisce la pressione umana sui cambiamenti meteo
Nuove prove confermano l’influenza della pressione umana sui cambiamenti climatici. Lo studio si è basato su 50 anni di dati raccolti dal Ncep