Tutto sull’extravergine. Un libro svela pregi e segreti, bellezze e nefandezze, dell’alimento italiano per eccellenza. Si intitola Extraverginità. Il sublime e scandaloso mondo dell’olio di oliva (Edizioni Edt) ed è scritto da Tom Mueller, giornalista americano residente da anni in Liguria, che tra divulgazione storica e inchiesta giornalistica approfondisce la storia dell’olio d’oliva e numerosi
Anche se in Italia tra il 2004 e il 2012 il fenomeno si è ridotto, ad oggi la quota di giovani che interrompe precocemente gli studi rimane del 17,6 per cento, il 20,5 tra i ragazzi e il 14,5 tra le ragazze. Tanto è vero che siamo terzultimi in Europa. A sostenerlo, attraverso un report
Dopo un anno dal lancio della campagna Scopri il Marchio, Oxfam mostra quali multinazionali hanno dato segnali di cambiamento in termini di diritti dei lavoratori, rispetto della terra e delle risorse. E il merito è anche un po’ nostro.
Gli occhiali italiani a realtà aumentata vanno a cercare fortuna all’estero. GlassUp, la startup modenese definita la “anti Google Glass”, è la prima società straniera ammessa sulla piattaforma britannica di equity crowdfunding Seedrs. Dopo una campagna di crowdfunding reward-based già andata in porto e conclusa ad agosto 2013 con la raccolta di quasi 128mila
È risaputo che ridurre i grassi dalla dieta porti ad un abbassamento del livello di colesterolo nel sangue; questa privazione però non è determinante nella diminuzione delle morti per eventi cardiovascolari. Qual è allora la dieta che protegge veramente il cuore? La risposta a questa domanda l’hanno trovata i ricercatori dell’University of Arizona College of
La Valle d’Aosta dice no alle coltivazioni ogm e lo fa approvando un disegno di legge che ne vieta la diffusione in tutta la regione, stabilendo in particolare come tutelare dalla contaminazione sia le coltivazioni convenzionali che quelle biologiche. Il disegno di legge approvato modifica la normativa del 2005 che prevede la coesistenza tra colture
Il presidente dell’Uganda, Yoweri Museveni, ha firmato il 24 febbraio la legge sul reato di omosessualità aggravata che prevede l’ergastolo per i gay e le lesbiche considerati recidivi e che vieta la promozione dei loro diritti o qualsiasi altra forma di sostegno. La legge era stata precedentemente approvata dal parlamento ugandese il 20 dicembre
Il 23 gennaio scorso il Consiglio di Stato ha dato parere favorevole al nuovo Schema del decreto 703, che fissa le modalità attraverso cui i fondi pensione fanno gli investimenti. Il documento porta la data del 4 febbraio e accende le speranze di chi, grazie al potenziale coinvolgimento dei fondi, attende finalmente la partenza di un vero mercato degli investimenti Sri
Ogni giorno decine di milioni di bambini e ragazzi devono fare i conti con lo stomaco che brontola perché la loro alimentazione è scarsa o carente dal punto di vista nutrizionale. Quali e quanti si può capire in modo chiaro da questa mappa interattiva realizzata dal giornalista Tim De Chant, fondatore di Per square mile,
Una cortina di ferro avvolge il marketing. Non se la prendano i fan di Winston Churchill, ma è ciò che meglio rappresenta lo stato di una professione sempre a rischio greenwashing. Come invertire la rotta? Ci sta provando Emmanuele Macaluso, nato in Francia da genitori italiani con una carriera spesa nel tenere corsi di marketing, comunicazione,
