Una scuola del Merseyside, in Inghilterra, darà agli studenti bottigliette di acqua da bere durante le lezioni. Secondo gli esperti infatti, la disidratazione è una delle cause principali del calo di attenzione, dell’affaticamento e anche delle più comuni cefalee. Per prevenire la disidratazione, ritenuta dagli esperti responsabile del calo di attenzione e dei diffusi “mal
Ingredienti per 4 persone 1,5 litri di vino rosso 280g di zucchero di canna 8 pere (di circa 100g ciascuna) Cannella 2 chiodi di garofano 2 fette di limone non trattato 2 chicchi di pepe Sale Preparazione Portare a ebollizione il vino con lo zucchero e le fette di limone in un tegame capiente e
Ingredienti banane flambè per 4 persone: 6 banane 80g di margarina vegetale 80g di zucchero di canna chiaro 4cl di Grand Marnier 4cl di Rum Preparazione Sbucciare le banane, tagliarle a metà nel senso della lunghezza, riscaldare metà della margarina in una padella, aggiungere lo zuchero e farlo divenire scuro, mescolando in continuazione. Aggiungere le
Le proponiamo al forno (ma possono essere anche fritte). Le cotolette di sedano rapa diventano un contorno croccante da accompagnare ad altre verdure fresche e formaggi. Golose come le cotolette, ma di sedano rapa. Una ricetta vegetariana per gustare la delicatezza di questo ortaggio a radice. Con un pizzico di soddisfazione in più.
Ingredienti per 4/6 persone 4-6 patate non farinose piuttosto grosse (circa 250g l’una) 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla piccola 3 pomodori 1 spicchio d’aglio 4 cucchiaini di paprika dolce 1/2 cucchiaino di semi di cumino Sale 1 cucchiaino di maggiorana Olio extra vergine d’oliva Preparazione Lavare bene le patate e avvolgerle in
Ingredienti per 4 persone: 500g di pastinache 100g di porri 4 cucchiai di farina Acqua Sale Pepe macinato fresco Olio extra vergine di oliva Preparazione: Pelare le pastinache e grattugiarle grossolanamente. Pulire i porri e tagliarli a rondelle sottili. Mescolare le pastinache e i porri con la farina e l’acqua fino ad ottenere un impasto
Un modo alternativo per gustare (o riutilizzare) il pandoro: abbinarlo ad una cremosa mousse all’arancia e mandorle. Ecco come.
La torta salata al salmone può essere servita come antipasto ma è anche un’ottima soluzione per chi deve consumare un pasto veloce fuori casa, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti per 4 persone 1/4 di l. di latte 40 g di nocciole 3 tuorli d’uovo 60 g di zucchero di canna Preparazione Mettere le nocciole in una padellina e farle tostare in forno caldo per 5/6 minuti. Farle raffreddare, togliere la pellicina strofinandole fra le mani e tritarle finemente riducendole in polvere. Versare in
Ingredienti 80 g di pane integrale fresco grattugiato 30 g di zucchero di canna 100 g di burro 50 g di uvetta di Corinto 50 g di uvetta di Malaga o cilena 30 g di uvetta sultanina 60 g di mele sbucciate e tritate 50 g di marmellata di albicocche 20 g di mandorle tritate
