In Europa uniti contro lo spreco di cibo

In Europa uniti contro lo spreco di cibo

Food sharing, campagne di sensibilizzazione, corsi di cucina con gli avanzi. Fioriscono in tutta l’Unione europea le iniziative contro lo spreco alimentare, visto che ogni anno il 50 per cento del cibo prodotto viene gettato in spazzatura.   Se ne compra troppo, si sbagliano le dosi, si rispettano alla lettera le date di scadenza impresse

Nel Sahel il fotovoltaico di Prodi

Nel Sahel il fotovoltaico di Prodi

Un piano per l’energia solare in Sahel è stato varato delle Nazioni Unite ed è stato annunciato da Romano Prodi. Il quale, in un’intervista al sito Oltreradio.it, ha però sollevato il problema di uno “scarsissimo finanziamento internazionale”.   Il fotovoltaico nel deserto è un tema su cui si discute da anni. Secondo il World Watch Institute ricoprendo

Perché tutti vogliono la Kamchatka

Perché tutti vogliono la Kamchatka

Se avete giocato a Risiko almeno una volta nella vita, sapete che uno dei territori più ambiti è la Kamchatka. Finalmente abbiamo scoperto il motivo di tanto interesse e tante battaglie che sono costate decine di ore e di notti attorno a un tavolo: la Kamchatka è uno dei luoghi più belli al mondo.  

Occhio agli sconti “spazzatura” nei supermercati

Occhio agli sconti “spazzatura” nei supermercati

Ai clienti a basso reddito, i supermercati lasciano poche scelte alimentari sane: è quanto afferma uno studio pubblicato recentemente sulla rivista Preventing Chronic Disease. Secondo la ricerca, che ha preso in esame oltre 1.000 buoni sconto distribuiti dalle sei principali catene di grande distribuzione americane, la maggior parte delle offerte promuove cibo spazzatura e bevande

Clima, la Ue congela le rinnovabili

Clima, la Ue congela le rinnovabili

La Commissione europea ha svelato la settimana scorsa  il nuovo pacchetto di obiettivi e interventi per la lotta ai cambiamenti climatici. Entro il 2030, i Paesi membri dovranno ridurre le emissioni di gas serra del 40 per cento rispetto ai livelli del 1990. Il target di generazione di energia da fonti rinnovabili dovrà essere pari

Cos’è Horizon 2020

Cos’è Horizon 2020

Al via i bandi 2014 di Horizon 2020, il programma quadro per la Ricerca e l’Innovazione approvato dall’Unione europea che mira a consolidare la posizione dell’Europa in campo scientifico e rafforzare l’imprenditoria.

Le foto della piena dell’Arno a Firenze

Le foto della piena dell’Arno a Firenze

Questa settimana di maltempo ha causato non pochi disagi in Italia, soprattutto nelle regioni centrali. In Toscana, ad esempio, il fiume Arno ha tenuto in tensione cittadini e amministrazioni comunali, da Prato a Pisa, da Firenze a Volterra dove è crollato un tratto lungo 30 metri di mura medievali costringendo all’evacuazione 11 famiglie.   In

Il Parmigiano Reggiano… regge. Metà andrà all’estero

Il Parmigiano Reggiano… regge. Metà andrà all’estero

A partire dai dati del consumo di questo alimento tipico del made in Italy, il Consorzio di Tutela traccia la rotta che porterà, nel 2020, verso una quota di esportazioni pari al 50% della produzione totale. Ecco i paesi a cui piacerà di più il Parmigiano Reggiano.